ダイニング＆レストラン光圀 みつくに
おいしいものを囲んで、今日の話をする。
好きな一杯を選んで、ゆっくり笑う。
光圀が大切にするのは、そんな何気ない夜です。
地元の那須鶏と、味わい豊かな国産馬刺し。
そして、お酒を飲まない日も心が弾むドリンクを。
誰もが自分らしく楽しめるテーブルを、那須塩原に。
光圀が選ぶ「那須どり」は、栃木県で生産される、安全・安心にこだわった銘柄鶏。育つ環境や飼料まで大切にした素材のおいしさを、一皿の真ん中で楽しんでいただきたいから。
看板料理は「豪炎焼き」。炭火の香ばしさをまとわせ、塩・胡椒で味わいを引き出します。添えた柚子胡椒で、ひと口ごとに違う表情を。
炭火で香ばしく
揚げたてのおいしさも鶏料理は、十分な加熱が安全性の基本です。
開放鶏舎で、一坪あたりの飼育羽数を制限。ゆとりのある環境で育てられています。
毎日のエサにもこだわり、植物性を主体とした飼料を与えています。
育成に抗生物質や抗菌剤を一切使用しない、無投薬での飼育が特徴です。
適度な歯ごたえと、ジューシーな味わい。鶏特有の臭みが少なく、幅広い世代に親しみやすい、やさしいおいしさです。
国産馬刺しにこだわるのは、赤身の旨みも、霜降りの豊かな味わいも、じっくり楽しんでいただきたいから。
会津馬刺しから、熊本直送の特上霜降りまで。好みの食感を見つける楽しさを、青森県産にんにくと国産生姜とともに。
税込価格。入荷状況により品切れ・内容変更がございます。
飲まない選択が自然な、これからの飲み会へ。
車で来た人も、お酒が苦手な人も、今日は飲まない人も。乾杯の主役は、テーブルを囲む一人ひとりです。
写真はドリンクメニューの掲載イメージです。
ハワイアンブルー、パッションピーチ、イエローストーン、グリーンリーフ。気分で選ぶ、フルーツカクテル系ノンアルコール。
720円〜（税込）ローズ＆ハイビスカス、ルイボスオリーブなど。ポットで楽しむお茶の香りとともに、食後のひとときまで。
ポット 各760円（税込）青いクリームソーダ、桃クリームソーダ、アイスの実ソーダ。ソフトドリンクもそろえ、幅広い好みにお応えします。
アイス系 各780円（税込）お酒を飲む人も、飲まない人も、同じテーブルで楽しめる宴会を。
那須鶏のお料理に、アルコールもノンアルコールも選べるフリードリンク付き。
歓送迎会・忘年会・新年会に、好みの一杯で乾杯できるふたつのコースです。
那須鶏の豪炎焼きを囲んで、好きな一杯で乾杯。お酒を飲まない方も、一緒に楽しむひとときを。
このコースを電話で相談 ↗那須鶏も会津馬刺しも味わえる、ちょっと贅沢なコース。特別な集まりにもおすすめです。
このコースを電話で相談 ↗飲める・飲めないで、お店選びを迷わない。
アルコールも、華やかなノンアルコールも。
一人ひとりの「好き」で、乾杯を。
フリードリンクの時間・対象ドリンク、受付人数、ご予約期限はお電話でご確認ください。
お料理は仕入れ状況などにより変更になる場合がございます。
炭火の香りに、冷たいビール。
馬刺しを味わいながら、好みの一杯を。
定番のハイボールから華やかなカクテルまで、
お酒を楽しむ夜にも、光圀らしい豊富な選択肢を。
まずは一杯、料理とともに。プレミアムモルツ・スーパードライ・黒ビールなどをご用意しています。
すっきり楽しむハイボールに、レモンやジンジャーのアクセント。角ハイボールもご用意しています。
レモン、グレープフルーツ、青りんご。南国フルーツ、アイスの実、みかん、ミントなど、選ぶ楽しさも豊かに。
サワー系はノンアルコールにもできます。赤・白ワインを、その日の料理や気分に合わせて。サングリアも楽しめます。
ジントニック、ジンバック、カシスオレンジ、モスコミュール、スクリュードライバーなど。カルーアミルクもご用意しています。
焼酎は水割り、ウーロン割り、ソーダ割りなどお好みで。梅酒もそろえ、ゆったり楽しむ一杯を。
木のぬくもりと、やわらかな灯り。
ふたりの食事にも、友人との集まりにも。
お料理と会話を楽しむ時間を、光圀で。
グループでのお食事・ご宴会もご相談ください。
産地や鮮度の魅力と、食の安全は別の視点。食材ごとに必要な扱いを知ることを、大切にしています。
那須鶏を含む鶏肉は、新鮮であっても生や加熱不足では食中毒のリスクがあります。厚生労働省は、中心部を75℃で1分間以上加熱することを目安として案内しています。
厚生労働省「お肉はよく焼いて食べよう」 ↗アレルギーや食事上の制限がある場合は、ご予約時にお知らせください。生肉を避ける必要がある方は、加熱したお料理をお選びください。仕入れやお料理の詳細は店舗へお問い合わせください。
ダイニング＆レストラン 光圀（みつくに）
空席・ご宴会のご相談は、お電話で承ります。
営業時間・メニューは変更になる場合がございます。